Domaine La Rune
Grenache noir
50 cl – 13,5% Vol.
Deux millésimes rassemblés en une bouteille de 50 cl. Si vous voulez impressionner les amis, votre patron (qui se la joue un peu trop), le voisin qui roule en Merco, sortez une quille de ce Secret murmuré. Un 100% grenache surmûri et passerillé sur souche. Vinifié en cuve béton la fermentation est bloquée pour garder autour de 80g de sucre résiduel par litre. C’est une gourmandise que vous servirez un peu frais (14°C) sur une mousse au chocolat ou pourquoi pas un foie gras poêlé. Il se peut qu’ensuite on vous élève une statue.
Vin Nature.