Thierry Navarre
Terret
75 cl – 12 % Vol.
Sur les schistes de Roquebrun/Orb, au cœur du Saint-Chinianais, Thierry Navarre s’est fait le chantre des vieux cépages autochtones. C’est le Terret gris qui compose ici la totalité de ce blanc, vif, assez minéral malgré des notes de garrigues et d’olives. Parfait pour accompagner un plateau de charcuterie et fromages ou simplement à l’apéro, ce terret fait saliver et met les papilles en émoi. Ici le cépage et le terroir s’expriment ensemble.