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Les Jumelles (blanc) – Vin Bio du Château de Luc

Référence : Corbières – 2022
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Description

Château de Luc (Famille Fabre)
Roussanne – Grenache blanc
75 cl – 13,5 % Vol.

Voici un Corbières blanc qui associe la fraîcheur à la rondeur. Élevé sur lies fines, le jus développe des arômes de noisettes et de chèvrefeuille. En bouche, c’est un bel équilibre entre la vivacité du grenache blanc et la rondeur de la Roussanne qui nous trimballent entre pêches de vignes et acacia avec des notes citronnées. On le servira avec du poisson, des encornets, une tielle ou sur des fromages de chèvre. À l’apéro il jouera parfaitement son rôle gourmand qui ouvre l’appétit, réveille les papilles et délie les langues. Une vraie réussite de la famille Fabre.

Vin Bio.

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