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Les 3 Lunes – Vin Nature de Jean Louis Tribouley

Référence : Vin de France, 2019
19
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Description

Jean Louis Tribouley
Syrah - Carignan - Grenache
75 cl – 14,5 % Vol.

Les 3 lunes de l’adorable Jean-Louis Tribouley fait la part belle à la syrah ultra majoritaire (plus que la majorité présidentielle à toutes les législatives). La structure de ce vin impressionne, puissant et droit mais qui laisse le fruit noir s’exprimer avec pureté avant de le relever par des notes épicées. Un vin pour un repas résolument pas végan : les pieds bien au sol et la tête dans les étoiles, à refaire le monde avec les amis, en buvant des goulées d’éternité juteuse. Un vin à partager pour rester dans l’esprit de Jean-Louis avec celles et ceux auxquels il n’est pas besoin de donner des gages d’amitié. Un vin aussi qu’on peut garder quelques années et le ressortir ensuite avec la certitude qu’il aura plein de choses à raconter.

Vin Nature.

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