Julien Peyras
Grenache
75 cl – 13,5 % Vol.
Robe claire, estivale et légère pour ce 100% grenache gourmand à souhait. Sur les terrasses villafranchiennes d’Aspiran (34) au sol de quartz et argile, Julien Peyras mène ce grenache comme tout son domaine selon la méthode naturelle. Pas d’intrants de synthèse ni à la vigne ni à la cave, vendanges manuelles, levures indigènes et pas de SO2. Le bonhomme s’est bâti une belle réputation et ses vins sont chez les amateurs de pifs nature aussi connus que Pikachu chez les collectionneurs de Pokémons. L’évolution de ce Séraphin peut aboutir à Sérafinbourré tant une bouteille de ce breuvage ne saurait contenter l’amateur de jouissances buccales pour qui chaque gorgée sera une extase. Qu’est-ce que c’est gourmand ! Un vin rouge pour l’été, les grillades, les amis, les amours et les étoiles sous le ciel de juillet. (Vous pouvez remplacer « juillet » par n’importe quel mois de l’année).
Vin Nature.
