Domaine Carrière Pradal
Syrah - Grenache
75 cl – 13,5 % Vol.
C’est tout léger sur la langue et très vif en bouche, une belle gourmandise sur les fruits rouges, tenue tout du long par une franche fraîcheur. Le rosé parfait pour l’été, qui harmonise les notes fruitées, l’acidité joyeuse, la vivacité et une très grande buvabilité.
Le domaine familial (7 générations se sont succédées) a amorcé il y a quelques années une révolution culturale en plantant des haies et des arbres au cœur des parcelles. L’agroforesterie pour une meilleure diversité et plus de vie autant à la vigne que dans le verre. Chouette !
Vin Bio.