Abelha (Brésil)
70 cl – 39 % Vol.
La Cachaça est la cousine brésilienne du Rhum. Fabriquée à partir du Vesou (jus de canne à sucre), elle sert à faire l’incontournable Caïpirinha (en rajoutant sucre et citron vert, comme un mojito sans eau pétillante). Abelha Organic Silver, cacahaça élaborée de manière artisanale par un collectif de producteur de Bahia, déploie des saveurs herbacées, florales mielleuses. La bouche s’ouvre sur des fruits à chair blanche et jaune et se clôt sur des notes plus minérales et herbacées avec toujours un fond de miel. Pour des caïpirinhas mémorables, vous savez désormais quelle cachaça utiliser.
Bio.
