Château Beauregard Mirouze
Syrah – Carignan – Grenache
75 cl – 13 % Vol.
Sur des grès du Campanien du massif de Fontfroide (11), Karine et Nicolas Mirouze font des vins d’une grande buvabilité sans saloperie chimique. Le terroir bénéficie l’hiver du passage des moutons. Quand on goûte ce joli vin aux notes de fruits à chair noire, on plaint les végétariens tant Ciel appelle la viande rouge. Une côte de bœuf, des amis et quelques quilles de Ciel et c’est sûr, le ciel vous appartient. Et comme le couple de vignerons pratiquent bio et biodynamie, ce ciel-là vous conduit au Paradis. Pardi.
Vin Nature.
