Copal Tree distillery
70 cl – 44% Vol.
La seule distillerie bio du Belize a choisi d’élégantes bouteilles pour ses rhums Trois éléments seulement pour ce rhum du sud du Belize, issu de la forêt tropicale : cannes à sucre, levures bio et eau de la canopée. Avec sa double distillation, ce rhum déploie un nez pur et en bouche son élevage en fût lui confère des notes légèrement boisées, avec une résurgence de muscade et du cuir. Très long en bouche il se clôt avec des notes poivrées sur le palais. Et en devient de fait très vite addictif. Petit voyage sur son lieu d’origine…
Bio.
