Domaine Perdigaïre
Syrah
75 cl – 13,5 % Vol.
Le haut de gamme de Thierry Arcier ! Un vin soyeux, délicat et puissant à la fois. Cette syrah bien mûre a fermenté et macéré durant un mois en 2018, mis en bouteille en 2019, le vin s’est adouci. Son jus est d’une grande pureté, le fruit semble entier. Un grand vin pour une bonne table entre amis avec de la viande rouge, du gibier. On vous conseille de humer avant de goûter, vous ne voudrez pas d’autres parfums pour vos repas.
Production restreinte : on en a, mais pour combien de temps ?
Vin Nature.
