Mas des Mesures
Grenache – Syrah
75 cl - 13,5 % Vol.
Situé dans la Haute Vallée de l’Orb, le Mas des Mesures est dirigé par l’œnologue Vincent Augé qui a produit son premier millésime avec cette cuvée. C’est joliment frais, sur un jus bien droit, ciselé comme si c’était de l’art. Pas de sulfite ajouté sur cet assemblage de grenache (situé à 400 mètres d’altitude) et de syrah (300m). L’élevage de huit mois en demi-muids n’est pas du tout marqué et laisse le fruit s’exprimer.
Un vin nature d’une grande élégance donc pour faire danser les grillades, les viandes rouges et votre belle-mère.
Vin Nature.