Le Mal du Bec
Malbec
75 cl – 13 % Vol.
Ne vous y trompez pas : malgré son coq plaqué sur l’étiquette, les trois couleurs du drapeau français et le nom du domaine qui est un (pâle) jeu de mot en français, il s’agit bien ici d’un vin argentin. Renaud Balaguer, lui, est bien français, mais il s’est exilé non loin de Mendoza pour y créer son domaine. Le malbec, cépage emblématique d’Argentine, s’épanouit ici à plus de 1000 m d’altitude. D’où une belle fraîcheur où émergent des notes épicées et qui se clôt en fin de bouche par de jolis amers. Le côté rustique est bien contrebalancé par la vivacité du jus. L’Argentine à petit prix…
