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Ow – Vin Nature du Mas Coutelou

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CATÉGORIE :
Vins Blancs
RÉFÉRENCE :
Vin de France - 2019
DESCRIPTION :

Mas Coutelou
Muscat
75 cl – 13 % Vol.

C’est le vin orange de l’ami Jeff ! Un blanc de macération 100% muscat d’Alexandrie (Alexandra, ah ah), profond, souple, beau comme une peinture Renaissance. Le fruit se décline en exotique (fruit de la passion) et en méditerranéen (abricot), avec une touche plus florale. En fonction de l’ouverture les notes évoluent en harmonie. C’est évidemment pas filtré ni collé, du pur jus comme on aime. On le tenterait bien sur pas mal de plats, de la volaille aux fromages en passant même par des terre-mer où le foie gras viendrait courtiser le crustacé. Mais, bon, on a surtout juste envie de le boire ce Orange Wine !

Vin Nature.

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