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Ugni Glou – Vin Nature du domaine Rimbert

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CATÉGORIE :
Vins Blancs
RÉFÉRENCE :
Vin de France
DESCRIPTION :

Domaine Rimbert
Ugni Blanc
75cl – 12,5 % Vol.

Changement de nom mais même vin : Provizoire devient Ugni Glou. Le Provizoire était… provisoire, l'Ugni Glou ne fondra pas sous le soleil. L’iconoclaste Jean-Marie Rimbert a encore frappé ! Non content de produire des vins épatants sur les schistes de Berlou dans le Saint-Chinianais, voilà que l’adepte des jeux de mots foireux propose cet ugni blanc en version nature. Un cépage peu courant sous le ciel bleu de Méditerranée qui donne ici un jus fringant, non filtré, ni collé, à l’étonnante robe orangée. On lui attribuera une place à côté de filets de rougets, d’une quiche lorraine, à l’apéro ou juste comme ça, parce qu’il fait soif ! Bref, à ce prix là, on aurait tort de s’en priver. 

Vin Nature.

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