Mas de Jacquet
Cinsault – Grenache - Mourvèdre
75 cl – 11,5 % Vol.
Nous sommes dans les bois des Aresquiers (Vic la Gardiole, 34). La mer est juste là, derrière les pins. Les cigales font un concert de tous les diables dans l’air saturé des senteurs de garrigue. C’est là que se trouvent les vignes qui font ce rosé. Le lieu est classé natura 2000, le mas de Jacquet travaille en bio. Petits rendements, vendanges manuelles, pressurage à froid des grappes entières : tout est fait pour garder la fraîcheur de ce rosé tout léger. En bouche des notes d’agrumes et de petits fruits rouges viennent faire au palais comme une mélodie d’Érik Satie. Idéal pour un pique-nique, un apéro, des tapas ou pour lutter contre la soif.
Vin Bio.
